肉
北京2015年食品下架不合格产品总量降1.5%
每逢周三，北京市食药监局通报食品下架。12月30日是本年度最后一个周三，本期没有通报不合格食品。记者统计了2014年及今年通报名单发现，今年通报产品批次比去年下降了1. BRTN新闻
西安质监局规定肉夹馍“直径” 盘点各地“标准菜”
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昨日，西安质监局标准化处发布五项西安传统小吃制作技术规程，分别是肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹，公布的五项制作技术规程目前处于征求意见阶段。北京青年报记者注意到，近几年，各地陆续推出过特色菜品的制作标准，其中不少标准都曾引起热议，例如“扬州炒饭要求内含鲜鸡蛋3到4个”、“鱼香肉丝应切成10厘米长、0. News.Cntv.Cn
