按照2015年养殖环节“瘦肉精”部级专项监测计划，本市对400家生猪、肉牛、肉羊养殖场户进行“瘦肉精”专项监测，检测项目为盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。目前，监督检测工作全部完成，检测覆盖11个区县的355家生猪养殖场户、21家肉牛养殖场户和24家肉羊养殖场户，共监测育肥期猪、肉牛和肉羊3384头只，检测项次达10152项次，检测结果均为阴性。