北京市卫生计生委关于举办第6期 “北京市食品安全标准大课堂”的通知

　　根据北京市卫生和计划生育委员会《关于印发2016年北京市食品安全标准与监测评估工作要点的通知》（京卫食品﹝2016﹞8号）的有关要求，进一步落实我市食品安全标准的宣传贯彻，促进食品安全标准更好落实。北京市卫生计生委拟组织举办第6期“北京市食品安全标准大课堂”，本次活动内容为肉及肉制品类食品安全国家标准解读。现将有关事宜通知如下:

　　一、活动时间

　　2016年8月4日下午14:30 ，14:00报到。

　　二、活动地点

　　北京明日五洲酒店（西城区马连道路16号；电话： 010-63325555）。

　　三、参加人员

　　各区食品安全备案管理人员；肉类食品协会、食品生产企业食品安全标准负责人；食品安全标准专家库专家；关心食品安全标准的本市市民等；欢迎相关监管部门工作人员前来聆听。

　　四、课程内容

　　（一）开展《食品安全国家标准 腌腊肉制品》（GB2730-2015）解读；

　　（二）开展《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》（GB2733-2015）解读；

　　（三）《食品安全国家标准 动物性水产制品》（GB10136-2015）解读；

　　（四）开展《食品安全国家标准 熟肉制品》（待发布）解读；

　　（五）其他相关肉与肉制品相关食品安全标准解读（具体讲座内容以当天安排为准）。

　　五、有关要求

　　（一）高度重视，作好动员。大课堂活动是市卫生计生委食品安全标准宣贯工作的重要组成部分，各部门各单位要结合本次公共普及宣传活动，全面做好企业报名工作。

　　（二）请北京肉类制品协会协会负责本协会会员企业报名工作；请各区卫生计生委卫生监督机构及时通知已在本单位受理备案的食品企业报名工作；没有加入协会的食品企业可加盖单位公章后报名；普通市民可自行报名。

　　（三）参加大课堂人数有限，将按照报名先后顺序安排。请各单位于8月2日12:00前，将报名回执电子版发至邮箱。大课堂活动为政府公益性宣传活动，不收取任何费用。

　　联 系 人：张恩然，15010381716（承办方）；

　　刘  彬,  83978207（市卫生计生委）

　　电子邮件：[email protected]

　　　　北京市卫生计生委

　　2016年7月20日

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