北京儿童医院厨师长获厨艺大赛金银奖

02.11.2014  14:54

  金秋十月,“国际爱心厨艺烹饪联盟协会”举办的首届烹饪大赛在河北石家庄举行,北京儿童医院职工食堂厨师长杨学东以精湛的厨艺获得金银奖,并将全部奖金捐赠给“北京扶助贫困儿童就医健康基金会”。

  “国际爱心厨艺烹饪联盟协会” 举办的首届烹饪大赛,是一次义捐为主的公益活动,获奖者的全部奖金将捐赠“北京扶助贫困儿童就医健康基金会”,用于白血病患儿的治疗费用。此次大赛共设金奖3 块、银奖10块、铜奖20块及若干纪念奖,来自全国各省市的200余名代表参加比赛。

  厨师长杨学东是北京儿童医院新招聘的技术人员,主要负责餐厅食品制作。为使职工吃到可口的饭菜,他带领团队不断研究食品的新制作工艺,推陈出新,保证就餐人员始终能吃到新鲜可口的菜肴。