探访新发地市场：日供约3.7万吨蔬果 托稳“菜篮子”

春节临近，北京新发地市场迎来年货采购高峰期。（摄影：中新社记者 富田）

　　中新社北京2月9日电(杜燕 徐婧)早6时许，北京新发地农产品批发市场(以下简称“新发地市场”)北区，“茄子大王”李军和工作人员戴着口罩，正忙着卸货。

　　今年春节，根据疫情常态化防控要求，北京等地倡导民众就地过年。留京人员增多，被誉为北京最大“菜篮子”“果盘子”的新发地市场加大春节期间供应量，每日约3.7万吨蔬果从这里送进千家万户。

　　“从农历腊月二十三(2月4日)开始，每天比往日多备30吨到50吨货，保障消费需求。”据李军介绍，平日一天销售圆茄子超过70吨、长茄子30吨到45吨。

　　李军于2009年从老家黑龙江来到新发地市场，选择以茄子作为主营业务。

　　自去年初新冠肺炎疫情发生至今，李军从未歇业。去年6月，因发生聚集性疫情，新发地市场休市，他的摊位搬至临时周转区，每天仍保证出货18吨左右。

　　“目前销量已恢复至往年同期水平，甚至还要好一些。”李军说，目前正谋划进一步扩大茄子基地规模，完善品牌建设，提供物美价廉的蔬菜。

　　不仅李军在春节期间增大茄子供货量，“南菜大王”鲁德传表示，往年春节每天供货量大概100吨左右，今年备货量达到200吨。

　　记者了解到，春节期间，新发地市场大力增加产地储备，每日蔬果供应量约3.7万吨。

　　据北京市商务局二级巡视员王洪存9日介绍，北京7家主要农产品批发市场的蔬菜上市量已连续10余天保持在2.1万吨以上，近5天上市量均超过2.3万吨，完全恢复到正常节日保障水平。同时，鸡蛋交易量近一周稳定在400吨以上，白条猪近3天交易量超过2万头，供给持续上升。

　　根据监测数据，当前北京市场的生活必需品货源充足、供应稳定，价格总体平稳。

　　针对春节期间蔬果的价格问题，王洪存指出，受节日规律性拉动及成本推动等诸多因素影响，部分蔬菜品种价格仍会在相对高位徘徊。

　　他称，如蔬菜价格过快上涨，将按程序启动对主要大型连锁超市稳价政策，确保春节市场供应充足，价格总体平稳。

　　此外，新发地市场加大社区直通车和菜篮子便民店的配送力度。目前，211辆社区直通车和77家菜篮子便民店供应全市987个社区，并制定12种限价菜的销售策略，平抑物价。

　　“只要不出现极端天气或因突发疫情采取的特殊管控措施导致交通运输和人流物流的临时受阻，北京的生活必需品供应完全有保障。”王洪存强调。

　　李军坦言，只要能运输，即便相关费用上涨，也仍会想方设法往京运输茄子。

　　和李军一样，今年春节期间，新发地市场有5000多名商户留京守市场，比往年增加3000多人。与此同时，北京主要连锁超市九成以上员工将在岗，和相关部门共同托稳京城“菜篮子”“果盘子”。(完)