你以为这是餐饮界的一场盛宴 但它却是辣莊的十年年会

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　　1月10日，一场餐饮界的盛大聚会吸引了大众的目光。这其中包括“百度外卖”CEO巩振兵、“黄记煌“创始人黄耕、“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”董事长杨立友、“东方饺子王”创始人马宏波、“豆捞坊”创始人高青春、“北京新辣道餐饮集团”创始人/董事长李剑、 “味千中国控股有限公司”董事局主席潘慰、哈尔滨市“李家餐饮企业管理有限责任公司”董事长李伟、“恒成世纪餐饮集团刘一锅餐饮管理有限公司”董事长魏成江、“沈阳联创餐饮管理有限公司”董事长宋凯、“北京花家怡园“董事长花雷、等参与了此次盛典。

　　不仅有业内人士的参与，同时还跨行业请来了“e代驾”联合创始人杨家军、孙景川、黑龙江省“骄阳房地产经济有限公司”董事长王文奇、黑龙江省“松花江置业(集团)有限公司”董事长吴嘉鑫、“北京汉唐盛世文化传播有限公司/北京建威幕墙工程有限公司”董事长/“北京金刚兄弟会”会长李雪刚、“中国好餐厅发起人/上海众强联盟”盟主吴志强、“拉扎斯网络科技(上海)有限公司饿了么”副总裁黄念、“哈尔滨北岸宝宇商品混凝土有限公司”朱宝、“北极冰蓝莓酒庄集团”总裁/“华商书院黑龙江校友会”会长刘咏梅、 “哈尔滨七星通讯设备有限公司”董事长崔元兴等大咖人士的参与。史无前例的超强卡斯阵容，震撼了整个餐饮界。

　　当所有人都以为一场餐饮行业的座谈会将要开始的时候，却发生了翻天覆地的转变。因为令所有人士大吃一惊的是这竟然不是餐饮行业的交流会，而是辣莊餐饮有限公司的十年年会。那到底是怎样的年会会吸引这么多的餐饮大佬前来助阵，小编带着这样的问题来到年会酒店一探究竟，让大家跟着小编一起共享一下这次年度盛典吧。

　　2017年1月10日上午7时，辣莊“拾级而上、重新出发”十年庆典刷爆了朋友圈。大半个餐饮大佬聚焦哈尔滨。这样一场声势浩大的庆功宴，是2016年的辣莊理所应得的。2016年是辣莊卓越飞起的一年，门店突破188家，版图扩张到整个中国经济发达地区，一跃成为中国十大火锅之一。

　　有着战略眼光与过人胆色的鲁小旭，将辣莊的旗帜直插入北京市场的心脏，簋街辣莊不鸣则已一鸣惊人，迅速成为簋街的新地标品牌。

　　上升势头正旺的辣莊，在旁人看来一切成绩都理所当然。可年会的现场，当鲁小旭讲起他和辣莊的奋斗史，让台上台下辣莊人泣不成声。

　　一位嘉宾哽咽地擦拭着眼泪说，只有创过业的人、只有干过餐饮的人，才明白这是一条多不容易的路。餐饮是勤行，要脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、脚勤，起早贪黑，想不勤都不行。事无巨细，都要亲力亲为。没有一个餐饮品牌是无端地野蛮生长起来的，背后有多少苦，只有餐饮人自己知道。

　　一个餐饮品牌的成功，总要仰仗天时地利人和。可早已不胜往昔的餐饮市场天时不作美，重庆老火锅诞生在东北的土地上，基因上就缺失地利，最初的鲁小旭可能只拥有最后一样：人和。

　　辣莊创始团队的几个人如亲兄弟般，跟着鲁小旭，好时大家一起喝酒吃肉，难时兄弟几人一起下矿挖煤。

　　靠着这样的核心力量，凭借着一股东北男人的热血豪情，鲁小旭与他的团队打碎了所有天时地利的不良因素，创造了辣莊的现在。

　　品牌大了，并没有影响辣莊人的团结一心，也没有改变鲁小旭懂得感恩的标签。在此次盛典中，辣莊特别颁发了黑马奖、金露奖、赤焰奖及紫荆奖四项员工大奖，奖励给奋斗在一线、管理层及默默辛苦劳作的辣莊家人。让所有员工感受到被肯定的意义。

　　其实每年的辣莊年会，都是辣莊人的庆功大会，现金和物质奖励并不是彰显辣莊和鲁小旭有多么壕气，而是真正对每一位辣莊人付出的肯定。

　　鲁小旭站在台上时，总会提起两个人，一个是带他入行的大哥李伟，一个是在他进入北京时给与帮扶的大哥黄耕。正因懂得感恩，才让这位85后的年轻餐饮人身边聚起了越来越多的贵人，让辣莊有了众人拾柴火焰高的红火局面。

　　这么看来，这场年会吸引了众多餐饮品牌创始人来参加，也并不无道理。感恩的企业文化，真诚的企业员工，奋斗的企业精神，坚持的企业思想。这样的优势怎会不吸引大批人员前来考察学习。这样的辣莊一路走来必定会走出一片属于自己的天空。

　　也在这里祝辣莊十周年生日快乐，未来的十年辣莊昂首向前，努力拼搏实现企业的宏伟蓝图。