食药监:水产抽检不存在泄密
针对近日网传“北京水体污染造成淡水活鱼大量下架”的相关报道,昨天,北京市食药监局表示,网上传闻不可信。近年,本市水产品抽检合格率达9成以上,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。超市称下架淡水活鱼是“根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整”,记者走访发现,水产市场的淡水活鱼仍正常销售。
今天上午,针对有媒体称“检查情况有泄密”一事,市食药监局强调,对于水产品监督抽检属于食药监局日常工作,所有抽检工作都是依据监督抽检有关规范流程开展的,经当事人认可和配合,也不存在保密或泄密问题。
辟谣药监:“水体污染导致鱼污染”不可信
近期,手机朋友圈有消息称“超市下架淡水活鱼”,部分网友更是揣测称,“因为北京水体污染造成淡水活鱼多项指标不合格”。多家媒体也对此事进行了报道,但具体下架原因并不清楚。
昨天下午,北京市食药监局表示,近年,北京水产品抽检合格率达9成以上,网传“北京市水质污染”、“水体污染导致淡水鱼污染”的传闻不可信。
此外,市食药监局相关人士表示,市食药监局从未要求超市统一停售淡水活鱼。
走访下架是超市自主行为水产市场仍正常卖
昨天,记者走访市场发现,确实有超市不再销售淡水活鱼,部分超市的鱼缸以及上面贴着的价签还未来得及撤下,但鱼缸已经空无一物。部分超市的鱼缸则贴上了“正在消毒中”的告示。
对于这种情况,物美超市食品安全经理表示,今年5月份起,本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类。目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算,主要由于接近年底,超市进入供应商调整时期,超市根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整,“这是企业正常商业行为”。
而在北京的水产市场,这里的淡水活鱼仍在正常售卖。
北京大红门京深海鲜批发市场有限公司负责人表示,京深海鲜批发市场每天供应活鱼30吨,占全市活鱼供应量的30%,其中,海水鱼供应量占全市70%。最近一段时间,这一数字没有明显变化,供应和销售都很正常。
最新市食药监:水产品监督抽检不存在泄密
北京市食药监局上午通报,2016年至今,全市共抽检水产品1034个,合格率达96.62%;2015年至今,全市共抽检水产品2661个,总体合格率95.94%。时间上月月季季都有抽检,空间上覆盖了本市各大水产市场、商场超市、餐饮企业,总体状况良好。
今年以来,北京市食药监局除了认真贯彻落实国务院食品办等五部门发出的《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治方案》,在抽检多宝鱼、黑鱼、鳜鱼(三鱼)等重点品种,监测孔雀石绿、硝基呋喃(两药)的基础上,还结合北京市场上销售的特点,进一步扩大了抽检范围,对市场上多个品种的海水鱼、淡水鱼进行全面抽检和例行监测。
针对有媒体称检查情况有泄密情况一事,市食药监局强调,对于水产品监督抽检属于食药局日常工作,所有抽检工作都是依据监督抽检有关规范流程开展的,经当事人认可和配合,也不存在保密或泄密问题。
下一步,市食药监局将依据关于冬季食品安全专项整治工作的整体部署,进一步抓好蔬菜、水果、畜禽、蛋、水产品的整治工作,进一步加强对各类进入北京市场的海水鱼、淡水鱼等各类水产品的监督抽检,持续做好水产品质量安全监管工作。
(来源:法制晚报 记者:张鑫) 【编辑:曾鼐】