北京市食品药品监督管理局开展月饼专项监督检查

　　在食品生产环节抽检了29家本市月饼生产企业的94批次样品，食品流通环节抽检了483批次样品，同时完成快检492批次。抽检项目涉及酸价、过氧化值、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、丙酸及其钙盐、脱氢乙酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、铝的残留量、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、黄曲霉毒素B1等18项指标，经检验共发现2批次不合格。监督检查和抽检结果显示，本市月饼产品的质量安全总体稳定，未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌等致病性微生物污染等问题。北京市食品药品监督管理局已对抽检不合格产品启动了处置程序，责令相关企业封存不合格产品、停止生产经营、召回问题产品并统一集中销毁，消除食品安全风险隐患，同时对涉案生产经营者的违法行为展开立案调查。