国家总局食品安全监管二司司长马纯良率队检查指导全国“两会”驻地和供货单位食品安全保障工作

01.03.2016  18:24

  2016年2月26日,国家食品药品监管总局食品安全监管二司司长马纯良、副司长范学慧,市食品药品监管局副局长王福义及相关负责同志一行10余人,检查指导全国“两会”食品安全保障工作。主要检查了东城区代表、委员驻地餐厅及后厨操作间,询问食品原料购进渠道、贮存状况,重点对粗加工间、冷荤间、操作间、洗消间的卫生状况、操作规范及设备设施投入使用情况等进行检查,同时检查驻地周边药店和食品店安全情况。对丰台区2家全国“两会”食品供应企业食品仓储物流、安全监控体系、采购管控措施、追溯机制、人员管理等进行检查,要求驻会酒店应强化食品安全责任意识,落实食品安全服务保障,监督保障人员要加强与酒店、会务组等方面的沟通,做好面点、冷荤凉菜加工从业人员的晨检落实工作,做好突发事件应急处置准备,同时强化社会层面食品药品安全管控工作;要求供货企业及监管部门以高度的政治意识、全局意识、责任意识和服务意识,做好供应全国“两会”食品的采购、运输、出库、检测等环节保障工作,确保全国“两会”食品安全保障任务圆满完成。