近日，市食品药品监管局食品安全总监王福义带队检查丰台、大兴区APEC会议食品供应单位。检查食品储存库房和食品生产厂房情况，要求食品供应单位严格进货渠道，加强供货单位资质和产品质量审查，落实索证索票制度，加强供应食品各批次的自检、送检工作，同时要求属地食品药品监管部门加强监督检查，安排专职人员进驻供应企业，对食品生产及出入库情况进行登记监管，确保APEC会议食品安全保障万无一失。