食品学院举办创意食品与营销大赛

食品学院 供图

本网讯 6月3日晚，食品创意与营销大赛决赛在食院报告厅举行。本次比赛面向全校学生、由食品学院分团委主办。经评委的初步评审及微信投票，共有20个小组进入决赛。当晚，决赛产生一个一等奖、两个二等奖、三个三等奖以及最佳人气奖和最佳创意奖各三个。

各项目成员通过展示产品实物和营销方案，对创意来源、产品构思、特点、配料、制作方法及市场定位、销售策略等方面进行了个性化的阐述，现场评委通过试吃、提问等环节对所有作品进行打分，并由专业老师提出改进意见。大众评委选出最喜爱的三个项目小队，综合评委评分产生最终排名。

此次创意食品与营销大赛，充分激发了学生的奇思妙想和对投身食品行业的热情。大赛不仅从产品开发角度为同学们提供创新的平台，同时从市场角度提供了实践的机会。许多同学表示，从这次大赛中获得了实践能力的较大提升。