阳光餐饮将上线 手机能看后厨

05.09.2017  03:17

  今天上午,北京市食药监局会同市教委、市卫计委对部分小学食堂、周边商铺及部分集体配餐单位进行检查。市食药监局相关负责人透露,“北京阳光餐饮”APP最快将在10月上线。年底前,在该APP上将可直接看到本市所有中央厨房、集体配餐单位的后厨。目前,已有包括中小学、托幼养老机构食堂以及社会餐饮、示范街区等在内的约7000家餐饮机构在该平台上实现可视化后厨。

  上午,市食品药品安全委员会办公室副主任、市食品药品监管局副局长王福义带队,市教委、市卫计委、市食药监局、朝阳区政府组成的联合检查组对位于朝阳区的集体配餐公司、朝阳区第二实验小学(远洋一方校区)、校园周边便利店开展检查。

  记者获悉,秋季正值全市各级学校开学之际,市教委、市食品药品监管局、市卫计委三部门联合下发通知,决定从8月底至9月底,开展为期一个月的秋季开学阶段校园及周边食品安全专项检查。专项检查范围包括全市各级各类高校、中小学、幼儿园食堂和为中小学供餐的集体用餐配送企业,以及校园周边200米范围内的食品、餐饮经营单位。市食药监局表示,检查将清除食品安全风险隐患,对可能造成危害的风险隐患追根溯源。

  目前,北京市有学校食堂2518家,包括自营2284家、对外承包234家。其中采用外送餐的学校551家,不提供午餐的学校370家。在全市餐饮量化分级评定中,定为“优秀”等级的学校食堂2012家,优秀率达80.0%。(来源:法制晚报 记者: 张鑫) 【编辑:曾鼐】

校园及周边食品安全专项检查启动
北京开展为期一个月的秋季开学阶段校园及周边食品安全Bj.Chinanews.Com
年内半数学校将“直播后厨”
  无论是中小学校的食堂,还是便宜坊这样的老字号,Bj.Chinanews.Com