市旅游委召开2015年北京国际田联世界田径锦标赛食品原材料供应对接及食品安全工作会

31.07.2015  12:13
本文来源: 旅游发展委员会
      7月28日，市旅游委召开2015年北京国际田联世界田径锦标赛食品原材料供应对接及食品安全工作会。市旅游委、市商务委、市食药局、市农业局、市公安局内保局负责人以及25家食品原材料供应企业、16家世锦赛驻地饭店、凯宾斯基饭店、食品街展卖负责人参会。
      市商务委就赛时食品原材料供应范围、保障期限进行了明确，就食品原材料采购、供应、运输、订货、保管及使用进行了部署。市食药局就食品安全检测及反兴奋剂检测相关问题提出具体工作要求。市农业局从生产环节及管理措施两方面对北京市农业生产主体如何加强内部控制提出指导意见。市公安内保局对食品供应企业安全保障工作提出详细措施。
      市旅游委要求17家接待酒店绷紧食品安全弦，与食品供应企业对接上加强沟通；要从严、从难、从细做好对赛时食品原材料供应保障形势、难度的预判工作；要进一步细化食品原材料供应链流程，兴奋剂检测、食品留样、化验等流程；发现问题及时上报解决，团结一心，努力完成接待服务保障任务。


本文来源: 旅游发展委员会
31.07.2015  12:13