全聚德决出2020年度“金杆”“银杆”烤鸭师

13.05.2020  21:50

  5月13日,“金杆烤鸭师”亮相。当日,“全聚德品牌厨师技能传承大赛”总决赛在北京拉开帷幕,全聚德从烤鸭、热菜、冷菜等7个项目中,评选出优秀选手授予“2020年度全聚德之最”等称号,备受瞩目的烤鸭项目比赛产生了2020年度“金杆烤鸭师”和“银杆烤鸭师”,为“全聚德挂炉烤鸭制作技艺”这一国家级非物文化遗产项目增添了新的生命力。(来源:中新社 摄影:赵隽) 【编辑:刘文曦】