行业专家把脉北京生鲜乳质量安全

　　为进一步加强我市生鲜乳监管工作，全面提升全市生鲜乳质量安全水平，2015年5月14日，市动物卫生监督所组织召开了北京市生鲜乳管理座谈会。与会专家有农业部奶业管理办公室、市农业局畜牧处、市监督所的主管领导，部分生鲜乳一线监督执法骨干，三元、蒙牛等大型乳制品生产企业、奶牛养殖场（小区）的负责人、行业内专家学者等。会议围绕如何提升我市奶牛养殖水平、提高生鲜乳乳品质量、减少不合格生鲜乳的产生，强化不合格生鲜乳处理，全面提升我市生鲜乳监管水平等问题进行深入探讨。下一步市监督所将根据座谈会上专家提出的建议、讨论的结果整理相关资料，并在工作中探索更为完善的监管模式。