保障蜂产品质量安全 加快甜蜜事业产业升级

　　针对蜂业产业升级和结构调整的迫切需要，为保障蜂产业质量安全，提升蜂产业经济效益、社会效益和生态效益，近期，市科委支持北京市蚕业蜂业管理站通过联合企业、科研院所等优势资源开展“蜂产品质量安全保障及蜂业产业链拓展关键技术研究与应用”。
　　该项目将建立蜂产品全程质量监管技术体系，使蜂农生产过程和行业主管部门的监督过程做到有“法”可依、有据可查、有理可讲；开展巢蜜自酿式规模化生产技术创新、蜜蜂毒产品创新和蜂具设备创新，引领蜂产业与休闲农业、文化创意产业和健康产业融合，满足日益增长的多元化市场需求。
　　项目的实施对保障蜂产品质量安全，拓宽蜂业产业链，促进产业升级和融合发展具有重要意义。