北京榜样之吴松航:为自己的孩子做一罐好奶粉
他是中国孕婴童行业杰出人物,他是有责任感有担当的企业家,他勇闯国产奶粉业困局,他创造了国产奶粉业的奇迹,他就是——北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理吴松航。
吴松航创造了一个“国粉”扬眉吐气的神话:自2011年中国乳制品工业协会开展“月月抽检”活动以来,三元奶粉获得了全部合格的好成绩,并且连续五年销售额增速行业领先、连续六次荣登国产奶粉民意口碑榜首,经销商由几十家发展至1400多家。
以母爱为最高标准,对品质决不妥协,这是吴松航带领三元奶粉突破重围,成功逆袭的“独门秘籍”。用吴松航的话说就是:“我们都有自己的孩子,我们要努力为自己的孩子做出一罐最好的奶粉,这就是我们的标准。”
每天扔掉好几吨鲜奶
为了践行“以母爱为最高标准”的理念,三元确保每一头乳牛都品质优良,确保每一滴牛奶都是高品质的健康奶。三元奶粉致力于用中国最好的奶源,生产最适合中国宝宝的高品质配方奶粉。
三元婴幼儿配方奶粉所用原奶,全部来自世界一流的现代化牧场、全国饲养量最大的规模化牧场——北京绿荷奶牛养殖中心。在原料奶生产技术方面,三元绿荷代表了国际乳业的顶级技术,独创“EDTM” 的饲养体系,并率先实行奶牛体细胞检测,开辟了中国奶牛高科技养殖的先河。三元牧场的奶源通过国家绿色食品A级认证,符合甚至超过欧盟标准。
以菌落数为例,欧盟的生乳标准是每毫升细菌总数低于10万个,国家的生乳标准为每毫升细菌总数低于200万个,而三元的每毫升细菌总数低于5万个。
有好奶才能做好奶粉,这是谁都明白的道理,可就是这么好的鲜奶,三元每天却要扔掉好几吨!
三元牧场的工作人员解释说:“奶牛乳头前端奶的细菌量和体细胞数量高,为确保高质量奶源必须挤掉,而且还可以通过这头几把奶判断奶牛是否健康,差不多每天因此扔掉的鲜奶达到好几吨。”
不计成本,坚持高标准
三元奶粉能够取得今天的成绩,得益于其对品质决不妥协的坚守。正如吴松航所说:企业只有对奶粉的品质不妥协,才有可能成功。
在涉及婴幼儿奶粉的奶源、工艺、配方、检测等每个环节,三元奶粉都坚持了高标准,为提高产品品质付出了比同行更多的心血和代价。
三元打造并始终坚持全产业链生产经营模式,确保三元奶粉100%采用自有精选奶源生产制造;坚持国际先进的奶粉生产工艺,所有婴幼儿奶粉绝无添加任何香精、香料,绝不使用转基因原料;自主研发更适合中国宝宝成长的,更科学、更营养的婴幼儿奶粉配方;坚持做好产品质量可追溯、确保质量安全。
作为有担当的国有企业,三元不仅追求经营的经济效益,更坚持对社会效益的追求。吴松航把“用心做品质,为行业树标杆”作为三元奶粉义不容辞的责任,为中国宝宝奉献出安全、营养、优质的好奶粉,希望以此带动整个奶粉行业的良性发展。
“锤炼”顶尖科研实力
三元奶粉的科研实力,可以从悬挂在三元工业园技术中心大楼门口的几个大的牌子说起。三元博士后科研工作站、国家乳品加工技术研发分中心、国家认定企业技术中心、国际技术创新示范企业、北京市乳品工程技术研究中心……三元的科研实力可见一斑。
北京三元中心实验室通过国家级实验室(CNAS)认证,检验报告可得到美国、日本、英国、德国、法国、澳大利亚等四十多个国家和地区的承认,这也成为三元奶粉品质保障的一道坚固堡垒。
2014年,科技部依托三元的研发实力批准成立了“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”(简称国家母婴中心),作为国家级的工程技术中心,从事专项的母婴营养与研究。2016年10月,三元发布了迄今为止最为完善的中国母乳数据库,希望用高品质的奶粉呵护更多婴幼儿舌尖上的安全。
正是凭借这样顶尖的科研实力,凭借自控的优质奶源、先进的生产工艺、高标准的配料、严谨的检测流程……三元奶粉才成为最让消费者放心的中国好口碑品牌。“北京榜样”吴松航以诚信的情怀、母爱的标准,打造了天下母亲信任的奶粉品牌,呵护了世界的未来。
[责任编辑:王宏泽]