老字号“元旦家宴”快订满了

羊年年夜饭也已订出七成多

　　元旦佳节将到，京城老字号餐厅早已炙手可热。走访多家老字号餐厅发现，“元旦家宴”当天的雅间已经预订超过九成，而羊年年夜饭的预订也已经超过七成。

　　在鸿宾楼、烤肉宛、又一顺、同和居、同春园、马凯餐厅等老字号名店，元旦当天的雅间已经预订出九成，而像峨嵋酒家、砂锅居等老字号的雅间更是接近爆满。

　　虽然雅间预订火爆，但为了方便临时决定出外就餐的顾客，不少老字号都预留了部分散座。“我们一楼的散座不接受预订，”北礼士路峨嵋酒家侯经理说，“临时决定前来的顾客也能吃到最正宗的宫保鸡丁。”不过按照往年经验，不少“回头客”对老字号餐厅“逢节必火”的形势十分了解，都会派人提前“占座”，所以元旦期间想到老字号就餐还得赶早儿。“经常是早晨九点多就有客人来占座儿。”

　　不光元旦雅间抢手，京城不少老字号餐厅羊年年夜饭的餐位也已经订出了七八成。“像往年一样，不少顾客都是吃完头年的年夜饭就直接预订了2014年的餐位，”烤肉宛韩经理介绍说，“有些顾客这么连续预订已经10年了。”