精准、开放、共建--餐饮中心与学生互动不断加强

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　　近日，良乡校区食堂与校学生会合作，举行了一系列丰富多彩的活动，作为餐饮中心改革的促暖心服务之季。

　　“你的专属食堂”活动让基本伙也具有“点餐”功能。学生们通过投票，选出最喜爱或最想吃的菜品，食堂根据上榜食品制定菜谱，同学们想吃什么食堂就做什么，后勤服务更加精准。此外，还根据季节变化，研发养生餐谱，把健康和营养的元素加入其中。“透明食堂”活动为同学们揭秘食堂后厨，让同学们看到可口的饭菜是怎么经一道道工序制作而成的。同学们参观了粗加工间、配料间、清洗间及发餐窗口，对良好的卫生条件及标准化的工作秩序表示赞许，同时把同学们的一些意见建议带给餐饮中心。这些活动促进了供需双方的理解和支持。

　　目前，面对快速上涨的物价、越来越高的服务要求和相对稳定的食堂价格三者之间的矛盾，我校餐饮中心改革势在必行。良乡校区食堂将作为试点，率先从运行模式、体制机制等深层次矛盾入手，探索高校餐饮服务的新模式。特别是即将招募在校师生代表，组建良乡校区伙委会，共同参与食堂的运行管理与重大决策，将促进并加快形成精准、开放、共建的餐饮服务格局。希望届时师生们踊跃加入其中。后勤餐饮中心也希望同学们组织形式多样的活动，加强对后勤的服务指导和监督。

　　（后勤处）