社区有位刀剪“管家”

29.07.2015  13:41

  图为陈立在为小区居民义务磨刀。刘萌萌 摄

本报记者 高珊珊

 

  居家过日子,离不开剪子、菜刀等,随着走街串巷磨剪子戗菜刀的吆喝声日渐消音,不少居民感慨刀剪越来越难修。而昌平区回龙观地区龙腾苑六区的居民却不用愁修理刀剪的事儿:“我们社区有位刀剪‘管家’陈师傅,但凡谁家的剪子、菜刀等坏了,只要找陈师傅,当天就能搞定。

  上周三9时,陈立带着全套刀剪修理工具,来到龙腾苑六区居委会,从居委会拿出寄存的长凳、磨刀石等,摆开了义务刀剪修理摊。小区里,不时有居民带着磨秃了刃的剪子、崩了口的菜刀等,送到陈立的刀剪修理摊上。

  老陈曾在北京造纸一厂干过钳工、木工,担任过机械维修员,和各种手工活儿打了40多年交道。3年前,他主动找到龙腾苑六区居委会,提出利用自己会修刀剪的特长,每周三定期帮邻居们修理刀剪。不仅龙腾苑六区的居民爱找他帮忙修理刀剪,附近龙跃苑二区等居民也喜欢请他帮忙。3年来,上千把刀剪在老陈手里重获新生。

  嚓嚓声中,刃钝了的剪子、菜刀重新恢复了锋利。磨刀剪是个辛苦活儿,全靠手工磨,磨时还不能一味用蛮力,否则不仅没法将刀刃重新磨锋利,反而会把刃口磨坏。正值桑拿天,人坐在外面什么不干都能出一身汗,已经62岁的老陈磨了两把刀后,汗顺着额头直往下流,他甩甩膀子、擦擦汗,接着干。

  “最怕的是磨现在常用的不锈钢菜刀,这种刀的钢软、刃薄,稍微不注意,就给磨褪了火,没法用了。”工作时,陈立就是厂里有名的巧匠,最擅长琢磨如何将活儿干得又快又好;如今,帮大家义务修理刀剪,他又把工作中的钻研劲头放在了如何更好地修理刀剪上。他专门找人打听哪里有修理刀剪的商铺,上门观察对方如何修理刀剪。“我喜欢观察别人怎么干活儿、喜欢琢磨,可能也跟我从小喜欢根雕有关。”老陈玩了40多年根雕,练出一副火眼金睛,去刀剪修理铺“偷师”时,他只要看上一遍,就能大体掌握对方磨刀时所用的力道等。他还结合自己维修机械的经验,想出了不少巧修刀剪的新窍门。

  “您给看看,这剪子刃合不上了。”居民侯先生送来一把大剪子,老陈拿过来一瞅,掏出工具袋里的改锥、锤子、垫片,将剪子垫在磨刀石上,三下五除二,将剪子上有些错位的铆片撬下来,整形后重新固定好,再一试,剪子的两个剪刃严丝合缝地合拢。

  “老陈人实在、心细、活儿利落,他修过的刀剪,都特别好使。”侯先生说,有一回,他家的菜刀在剁棒骨时,崩了一个5毫米深的豁口。要把菜刀修好,只能将5毫米的刀刃全部磨掉,然后重新开刃。当天排队等着修理刀剪的人多,老陈就把菜刀带回家修理。“我下午一到他家,老陈那头上身上沾满了磨下来的铁末。”侯先生说,当着他的面,老陈一点儿也没提及花了多少功夫帮他修理好这把菜刀,“后来,还是我爱人和老陈爱人闲聊天儿时,听老陈爱人说,老陈用了足足一下午才将菜刀修好,那之后两天内,他累得胳膊都抬不起来了。

  老陈还是个大方人。闲暇时,他喜欢到山村中,从农民的柴垛里搜寻树根,买回来经过清理、盘玩等,制成根雕,自己把玩的同时,他还将一些根雕送给对此感兴趣的邻居。


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