现摇元宵“蹲点”老字号门店

　　正月十五还没到，京城已现买元宵的长队。记者上午从各家老字号了解到，都准备了充足的货源。不过，销售渠道基本固定，大多是自己的门店和定点销售大棚。北京稻香村更是发声明，称“商超及其他渠道售卖”的元宵不是该企业生产的正品。

　　记者昨天在护国寺小吃起源店看到，现场不少顾客在排队购买现摇元宵，工作人员还不时讲解保存方法。“今年店内元宵的生产将按照顾客排队情况进行控制，不能提前生产，从而保证其‘鲜度’。”工作人员称，昨儿一天就摇出了差不多300多斤元宵，预计到临近正月十五的时候，一天下来得卖出上千斤。

　　北京稻香村已卖空的大白箱子已经在门口筑起了一道高墙。该店销售元宵可以按个买，即使是这种小额起售的方式，来晚仍旧买不到。目前厂里昼夜生产，增加市场供应，从此前的每天四五万斤增加供应每天可达到20万斤左右。

　　北京稻香村发布声明，近日接到一些消费者来电，反映在一些商超购买的“稻香村”元宵存在质量问题，而自己的元宵并不在商超渠道销售，未授权其他任何企业或个人使用该商标。“稻香村”元宵全部由北京稻香村生产，在包装上均印有“三禾”标识和“稻香村”字样，这些产品只在北京的165家独立门店销售，不在任何商超及其他渠道售卖。

　　记者在某超市看到了标注为“稻香村”元宵在销，有的标注为“稻香村(苏)五仁元宵”，有的标注为“稻香村(玉田)”。

　　与糕点类的产品“稻香村”商标存在归属争议不同，记者查询国家工商总局商标网的信息，元宵、粽子等产品的“稻香村”商标的确为北京稻香村所有。(来源：法制晚报 记者：张鑫) 【编辑:曾鼐】