神奇橡木樽问世 平价酒品一两天内变佳酿

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　　加拿大一名企业家发明了一款橡木樽，称只要把廉价酒品倒进樽内，24小时到48小时内，便能使酒充满橡木香味。

　　中新网3月31日电 据外媒30日报道，加拿大一名企业家发明了一款橡木樽，称只要把廉价酒品倒进樽内，最快24小时便能使酒充满橡木香味，是世界上最快令橡木香味渗进酒中的方法。

　　30岁的帕廖内(Joel Paglione)在父母的酒庄长大，现居美国芝加哥。

　　父亲曾告诉他酒庄使用的橡木桶越细小，香味渗透速度便越快，于是他想出利用美国橡木制作橡木樽的做法，用了3年时间，发明了这款橡木樽。只要把酒倒进樽内，在24至48小时内，酒便充满橡木芳香。

　　报价50英镑(约合459元人民币)的这款橡木樽还能提高波本威士忌、龙舌兰、白兰地、伏特加等酒的芳香。 

　　橡木樽的神奇效果源于酒精透过橡木与空气接触的程度最适中，而使用霞多丽、赤霞珠及梅洛等品种的葡萄酒效果最理想。除橡木味外，还有樱桃、香草、枫树及咖啡等其他8种味道可供选择。