朝阳公园“台湾美食节”今天收场

备受关注的朝阳公园台湾美食节随着国庆假期的结束，也将在今天离京，这场此前被传为"士林夜市”的美食节，黄金周的运营情况究竟如何？摊主们是否因为这场空前热闹的台湾美食节赚足而归？北京青年报记者昨日再度走访朝阳公园，受访的不少台湾师傅却苦笑道：“实际没赚到”。

生意没有预期好 台湾摊主略“忧桑”

此前，“台湾美食节”屡次被爆实际并不“台湾”，北青报记者昨日在现场大致统计，真正台湾进驻的摊主不到三成，几位台湾过来的师傅也证实了这一情况。“这里的摊位入场费好几万，还有人力、住宿和食物运费，都得自己付，成本很高。台湾真正老字号的夜市摊主不会放弃台湾的生意过来的。”一家名为“三只小猪”的台北摊主表示。

昨天开始，夜市不少摊位已开始甩卖促销，“买二送一”、“买一送一”、“20元今日减至10元”的标牌随处可见。三位台湾摊主表示，生意远没想象得好，最后两天只希望收回成本。

据一位卖薯条的台北摊主分析，京版“台湾夜市”的客流量远不如台湾，“我在台北一天差不多能卖到2万台币，在这5000台币都不到，可能是宣传以及夜市规格、摊位安排等各方面的差异”。

台湾文化水土不服 食材难以保证完全地道

一家原本经营台湾本土祈福文化的摊位，昨日改为卖猪脚和台湾柚子，台湾摊主抱怨道，“16万的摊位费，却招不来客人，内地人并不感兴趣，看来还是水土不服，门票95元降到30元，我们老板亏了不少”。

对于为何“没有赚头”，另一位台湾师傅则表示，“内地和台湾的摊位不应该混一起，大家还是挺在乎是否地道的，结果我们这些地道的反而没能突显，再加上摊位不好，就没多少生意。”

昨天在朝阳公园的台湾美食节上，一位在北京上学的台湾女生表示，转一圈下来仅有一家名为“台南虱目鱼羹”的摊位，让她找回家乡的味道，“虽然有几家都是台湾师傳，但原材料不是台湾本土的，所以味道还是有很大差别。”据鱼羹摊主介绍，他家的虱目鱼全部都是从台湾空运过来的，运费就高达数万元。据其他台湾摊主透露，由于对食物的运送限制及较高成本，美食节上的食材确实难以保证完全地道。

此次参加朝阳公园“台湾美食节”为数不多的台商，对于此次美食节的组织，向北青报记者表露了一些不满和遗憾，“我们是有点儿被"骗"的感觉，场地设计、路标指示以及前期宣传，都挺让人失望的。还把我们混在一堆内地店家里，那些店家也说自己是台湾来的”，一位做蚵仔煎的台湾摊主表示，自己有些后悔来这次美食节。