“北京服务”倾力保障“一带一路”高峰论坛

　　中新社北京5月15日电 (记者 尹力)一天之内提供24场会议服务，单日用餐最高峰达2万人次，新闻中心44小时不间断运转……国家会议中心作为接待人数最多、会议最多、服务单位最多的场馆，15日，其相关负责人介绍了接待“一带一路”国际合作高峰论坛的整体情况，详解如何倾力提供高质量的“中国服务”。 

　　国家会议中心党委书记魏明乾介绍，作为高峰论坛的主力接待场馆，国家会议中心承担了14日的论坛开幕式、高级别全体会议、6场平行主题会议及双边会见等重大活动。高峰论坛使用中心全馆，其中会议室近70间，用于开幕式、平行论坛、双边会议、贵宾签约等24场会议服务。参与高峰论坛服务保障工作人员总人次为27226人，其中单日最高峰服务人员达2608人。 

　　对于国家会议中心而言，高峰论坛与以往接待服务的国际活动相比，规格更高，对场馆服务提出了更高要求。为此，该中心自2016年底便开始全面筹备，细化保障方案，进行各类演练。为了更好地提高服务质量，中心还开展了“一带一路”背景知识普及、礼仪、消防、急救等专项目培训，共计近2500人次参加。 

　　同时，高峰论坛期间，国家会议中心还为参会代表、记者、工作人员、武警等上万人提供餐饮保障。其厨师团队早早开始高峰论坛的餐饮设计工作，着力将餐桌打造成展示丝路文化、北京特色的平台，为代表们提供既饱眼福、又饱口福的餐饮体验。单日用餐最高峰达到2万人次。 

　　在菜品方面，根据各国代表的不同口味和餐饮习俗，厨师团队详细查阅资料后设计制作了精美的茶歇菜品，包括“花开富贵”“鲜花玫瑰饼”“什锦迷你馕”及“宫廷芸豆卷”等十余种点心小吃。 

　　在餐饮摆台上，厨师团队结合“一带一路”主题，沿线国家风土人情等，用面塑、糖艺、果蔬雕等工艺设计了共计40余组、近千件特色摆台，包括“万里长城”“大漠风情”“乘风破浪”“百花争艳”“四大发明”等。 

　　此外，国家会议中心还负责新闻中心的服务和保障工作。总面积达到近万平方米的新闻中心全面覆盖免费无线网络，设有新闻发布区、演播区、餐饮区等15个功能区，每个功能区都配备工作人员和志愿者。公共工作区共有538个记者工位，每个座位前设有电源插口和网线插口，24小时不断电。 

　　开幕式当天，注册中外媒体记者达到4495人。国家会议中心为各国媒体记者提供细致周到的服务，除提供正餐、茶歇之外，在环境卫生、电源使用，以及室温控制等方面提供全天候的保障。高峰论坛期间，新闻中心44小时不间断运转。 

　　建成至今，国家会议中心已成功接待超过6300个会议，570多个展览，涵盖政治、贸易、科技、医疗、体育、旅游、教育等领域，展示了强大的综合实力和服务水平。这座曾经的奥运建筑，不仅是北京的地标，更成为了展示中国服务的窗口。(完)   【编辑:陈建】