春节前后北京蔬菜供货量增10% 确保价格基本稳定

　　为了保障首都市场蔬菜供应和价格基本稳定，北京市商务委联手市农村工作委员会、中国蔬菜流通协会共同合作：从1月20日起到3月20日，北京8家重点农产品批发市场、13家大型超市、10家连锁餐饮企业以及17家蔬菜连锁经营企业同时行动，在北京市蔬菜日常供应的基础上增加货源上市量10%左右，增加的品种以大白菜、白萝卜、胡萝卜大路菜为主。

　　昨天上午，市商务委等部门在新发地启动“保障春节期间首都市场蔬菜供应暨服务产区菜农服务首都市民联合行动”。针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节的问题，物美、京客隆、超市发等13家“农超对接”大型连锁超市充分发挥700余家门店蔬菜供应重要渠道作用，提前与“农超对接”货源供应基地沟通协调，做好货源组织和运输安排，增加春节期间市场供应。全聚德、东来顺、眉州东坡酒楼等10家“农餐对接”连锁餐饮企业500余家门店将结合春节期间市民聚会聚餐增加的消费特点，做好蔬菜等食品原材料货源组织，满足市民餐饮消费需求。山西天镇、河北永清、红伟安民等17家蔬菜连锁经营企业加强蔬菜组织调运，确保全市556家连锁经营网点货源充足。