法制日报:餐饮业经营管理办法下月实施

11.10.2014  20:28

  本报北京10月10日讯 记者万静 自11月1日起,《餐饮业经营管理办法(试行)》将开始实施。该《办法》鼓励餐饮经营者发展大众化餐饮,禁止餐饮经营者设置最低消费,同时,规范餐饮外卖企业,鼓励其明示服务范围。

  《办法》强调,禁止餐饮经营者设置最低消费。对于餐饮经营者违反该办法的行为,法律法规及规章有规定的,商务主管部门可提请有关部门依法处罚;没有规定的,由商务主管部门责令限期改正,其中有违法所得的,可处违法所得3倍以下罚款,但最高不超过3万元;没有违法所得的,可处1万元以下罚款;对涉嫌犯罪的,依法移送司法机关处理。

  《办法》还明确,提供外送服务的餐饮经营者,应当建立健全相应的服务流程,并明示提供外送服务的时间、外送范围以及收费标准,并提供相应的单据。

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