新发地明年商户中评劳模 农产品进市场要三证

　　经过近30年的发展，北京新发地市场不但成为京城市民的“菜篮子”和“果盘子”，也成为了国内最大的农产品批发市场，保障着首都80%的农产品供应。有趣的是，在不同的发展阶段，新发地都有不同的企业口号，引导了市场商户的发展方向。而今年，新发地“掌门人”张玉玺提出了新发地市场的新口号：守法是底线，品牌是关键，文化是灵魂，发展靠奉献。这其中，“品牌是关键”也指出了新发地近年来的发展方向，张玉玺不止一次在公开场合表态，“品牌化”不但是未来北京新发地转型的方向，也将是中国农业未来发展的唯一出路。

　　 从企业口号看新发地发展

　　北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月，市场建设初期只是一个占地15亩、管理人员15名、启动资金15万元，连围墙都是用铁丝网围起来的小型农贸市场。在上世纪90年代初期，新发地提出了“让客户发财，求市场发展”的企业口号，以“服务全国、服务三农”为己任，坚持以道德和责任做好首都农产品安全这件“天大的事”。

　　经过29年的建设和发展，新发地成为国内乃至亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场，也是首都名副其实的大“菜篮子”和大“果盘子”。“走进新发地，吃遍全世界”，可以说一点也不夸张。

　　2015年，27岁的新发地正式推出自有品牌“珍品荟”，自建连锁生鲜超市，同时，新发地自有品牌还开设网上商城并入驻京东、1号店等成熟平台，向“品牌化＋规模化”转型。实际上，这也是新发地“内升外扩”战略提出的新的发展思路。今年，新发地董事长张玉玺提出了新发地市场新的口号：守法是底线，品牌是关键，文化是灵魂，发展靠奉献。“这既是我们新发地的发展方向，也是市场商户要做大做强的发展方向。”张玉玺说。

　　 今后农产品要有“品牌证明”

　　张玉玺说，今年把守法放在最前面，因为这是做大做强的基本前提。新发地担负着北京80%以上的农产品供应，责任重大。“但是，现在仍有一些商户明知故犯，知道牛肉里面注水了，还偷偷拉来卖，结果被我们抓住。后来我问他为什么知道注水还要卖，他说这样的肉便宜，一头牛能赚2000多块。”张玉玺说，守法是今年新发地贯彻的第一个原则。如果商户不守法经营，就一定会被劝退、被市场淘汰。市场将实行食品安全责任倒查制度，一旦出现问题，坚决严惩不贷。

　　新口号里再次强调“品牌是关键”。在上个月新发地召开的2016年度工作总结表彰大会上，共有30名商户荣获了“特殊贡献者”的称号并得到表彰，这些商户大部分都是新发地的各类“大王”，他们的共同特点就是业务做得大，有自己的品牌。张玉玺说，品牌是企业的核心竞争力，能够大幅度提升农产品的附加值。“我们都在讲食品安全，如果没有品牌，食品安全就是一句空话，因为没有品牌，就很难实现可追溯，很难监管。”

　　中国是出口大国，也是农产品的产销大国，但绝对是一个品牌小国。“我们出口的品牌90%是靠贴标的，不贴品牌出不去。”所以新发地从去年开始，要求进市场的农产品要有“产地证明”和“检测证明”，今后还要求有“品牌证明”。

　　 明年新发地要评劳模

　　文化是灵魂，即搞企业始终都要贯穿一种文化。张玉玺表示，新发地市场能发展到今天，跟企业文化是分不开的。“我们除了要标准化服务，还要感情服务，惊喜服务。”张玉玺表示，新发地评百强、评大王，也是为了塑造企业文化。企业文化的目的在于保证新发地市场在不断变化的环境中持续发展，通过共同价值观及理念的贯彻落实来增强企业内部的凝聚力。

　　最后一句，发展靠奉献。张玉玺说：“奉献是德，厚德载物，德越厚你能干的事越大。去年新发地直通车加民店已经辐射了600多个小区，今后争取发展到1000个小区，更好地服务首都，保障食品安全，奉献我们的力量。”

　　另据介绍，新发地已经连续17年重奖“文明经营户”，扶大扶优，鼓励商户打品牌。而明年新发地还要评劳模，劳模评选相比文明经营户更加严格，如果商户连续5次被评为“劳模”，终身就是新发地的“劳模”，“我们会拿出一系列的优惠政策，鼓励商户，让他们做大、做强，和新发地共同发展。”

　　北京晨报记者 陈琳