中国质量报：以“质”为“命” 百年如一 ——北京同仁堂的质量传承与创新之道
15.04.2016 14:24
本文来源: 质量技术监督局
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□ 本报记者 徐建华 北京市著名的崇文门附近，在新世界百货等一大批现代商业大厦的环绕中，有一个青砖黑瓦砌成的四合院静静地坐落在那里，用独特的建筑风格诉说着自己的历史，一如这个四合院的“主人”——中国北京同仁堂（集团）有限责任公司（以下简称北京同仁堂）。 始创于1669年的北京同仁堂，至今已有347年的历史，目前已形成了6个二级集团、3个院和多家直属单位的企业架构，拥有现代制药业、零售药业和医疗服务3大板块，药品、医院制剂、保健食品、食品、化妆品1600余种。同仁堂以“同修仁德，济世养生”为使命，不断强化“4个质量管理”（产品质量、服务质量、经营质量、资产质量），恪守“品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工”（两个必不敢）等古训，通过实施“1032”工程和“123456”计划，使企业获得了持续、健康、快速发展，先后荣获了全国模范和谐企业等多项荣誉。今年，这个百年老字号又荣获了中国质量的最高荣誉——中国质量奖。 “获得中国质量奖，是国家和社会各界对同仁堂质量文化、管理模式、行为制度的最高认可。”北京同仁堂党委副书记、总经理高振坤深有感触地说道，“以质为命、至优至精，崇尚仁德诚信”的质量管理模式，是北京同仁堂将以质量和诚信为核心的同仁堂中医药文化，与现代管理思想融合的产物，其显著特点是将传统经验、技艺和现代管理、技术进行有效融合；将制度体系管理与人员素质提升有效融合。它用文化的力量、科技的力量、价值的力量来保证质量的不断提升，它也是同仁堂既是经济实体又是文化载体在质量层面的重要展现。 “至优至精”的质量追求 “北京同仁堂曾于1723年为清廷供奉御药，历经八代皇帝188年。成为皇家御药之后，同仁堂确立了‘以质为命’的质量理念，因为对于供奉御药的同仁堂来说，质量是真正与生命密切相关的。”同仁堂博物馆讲解员对同仁堂历史和质量理念的介绍，直接阐述了同仁堂“以质为命”的源头与传承。 如何才能做到“以质为命”，北京同仁堂的答案是在质量上追求“至优至精”。“在生产过程中，同仁堂始终坚持‘配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著’的制药特色，恪守‘两个必不敢’的古训，提供高质量的产品和服务。”北京同仁堂总工程师田瑞华说。 作为一家上百年从事中医药生产的企业，“至优至精”是他们质量追求的最好体现。同仁堂在传统的人工挑拣原料、前处理炮制工艺、手工操作生产等环节，融合创新了“经验+科学”的原料检验双重把关模式。通过实施GMP等一批海内外质量控制体系认证，研制使用具有自主知识产权的新技术、新工艺、新设备，制定中药、医疗企业标准规范，推进中药标准化生产，实现了传统与现代、国内与国外质量管理方式方法的有效对接，丰富了中国式质量管理内涵。 “我们将现代化标准与传统工艺技术相结合，努力做到‘尊古不泥古，创新不失宗’，确保产品质量。”北京同仁堂科技质量部部长黄宁透露，同仁堂对药材种植、原料筛选、生产加工、检验把关、售后追踪实行全链条质量控制。 目前，北京同仁堂在源头把关环节，建立了12个自有中药材种植基地，采取专家经验鉴别和仪器检测相结合的“双保险形式”，对原料进行“双重把关”；在生产控制环节，针对中药生产特点，坚持工艺技术改造与创新相结合，自主研制标准化生产线，在传统炮制工艺、制剂、包装等关键工序融入现代生产技术，通过实施GAP、GMP、GSP等现代质量控制体系，提高各环节质量保障能力；在产品检验环节，加大质谱仪、色谱仪等先进科技检测仪器采用，确保了药品出厂质量；在售后服务环节，建立药品质量追溯体系。 此外，科技创新方面的雄厚实力，也是北京同仁堂的另一个“法宝”。同仁堂先后承担了863、973、重大新药创制等国家级课题，形成一批具有自主知识产权的科技成果，包括14项国家级秘密技术，147项专利。 “仁德诚信”的质量文化 仁德诚信”，是同仁堂一直倡导的质量文化，成为同仁堂的一大质量特色。 1:67680，这样一个奇特的数目背后，是同仁堂制药公司的一件普通故事。 2013年，制药公司引进了一台新型小袋包装机。一天中午，生产车间监控员对设备进行每2小时巡检时，发现设备上有1颗螺丝脱落了，监控员和班组领班及时叫停。因只能推测出螺丝脱落的大概时间，生产车间领导当即决定，将此时间段内包装的所有成品，共94箱，全部拆箱检查。94箱成品共计67680袋，所用复合膜约为60kg，公司不惜将其全部废弃，安排员工加班将其找出，费时7.5小时，终于将脱落的螺丝找到。 和67680比起来，1是个小数字，但这样的产品一旦流入消费者手中，1就等于100%。在同仁堂人看来，诚信的1比天大。 “诚信是价值的根基，仁德是立身的根本。‘同修仁德，济世养生’，以诚取信，以信取胜是同仁堂人用347年的经营实践总结出的企业精神和经营之道。”北京同仁堂党委副书记陆建国表示，同仁堂通过文化管理管住魂、制度管理管住根、人才管理管住本、员工管理管住心、科研管理管住情，将软实力与硬约束相结合，努力推进“修合无人见，存心有天知”的自律文化建设，确保行为诚信。 目前，北京同仁堂针对中医药行业特点，成立文化传承中心，整理归纳中华文化精髓，把仁德诚信纳入企业发展战略，将同仁堂历代古训内化为企业质量信仰，并固化为10多项职工岗位守则，弘扬和传播企业质量文化，引导全员敬畏生命，追求质量。通过师傅带徒弟、技师工作室、中医大师工作室等多种形式，弘扬仁德、诚信价值观，促进了质量文化的代代传承。 此外，北京同仁堂还积极推行《品牌保护信用等级评定办法》，将产品质量、经营质量、服务质量、广告发布、价格管理等内容纳入评定标准，实施品牌工作一票否决。2011年，同仁堂依据该办法对500多个物料供应商和生产商，1000多个品种的辅料、包材以及上万种经营商品的供应商资质开展了全面质量审计，终止了21家资质不健全、存在质量隐患的供应商的供应合同。 高振坤表示，对获得中国质量奖，北京同仁堂统一的认识是要“真获奖、真提高”。下一步，同仁堂将按照“打造国际知名、国内领先的以中医中药为核心的健康产业集团”的发展定位，以“创造健康、全球共享”为理想，全面提升质量管理水平。 媒体链接： http://epaper.cqn.com.cn/html/2016-04/15/content_62320.htm?div=-1
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