“打破偏见，梦想‘职’得”系列公益视频发布

　　中新网北京新闻7月21日电  “打破偏见，梦想‘职’得”系列公益视频日前发布，通过对职业教育科普、职业教育人物故事的多渠道联合传播，推动社会正确对待职业教育学生及从业者。

　　又到一年毕业季，“打破偏见，梦想’职’得”系列公益视频由腾讯公益、QQ浏览器、腾讯视频、南方都市报深圳新闻中心联合发布，旨在深化议题倡导，围绕消除偏见，化解“职教吸引力不足”难题引导社会关注职业教育歧视问题。

　　公益视频记录了几位职校生的故事，他们中有的一路成长最终将进入名企，有的通过自己的努力成为了大厨，有的最终成为远近闻名的“糖王”....。.

　　视频的一位主角高朗，戴着高高的厨师帽，穿着青色的厨师服，在后厨与油烟锅铲打着交道。

　　初中毕业之后，高朗就到全聚德餐饮技术学校学习，毕业后被分配到全聚德王府井店，成为一名热菜大厨。

　　她在后厨一待就是17年，付出了汗水，也拥有了收获。2006年，毕业一年后的高朗获得北京市烹饪全聚德杯热菜项目金牌。除此之外，高朗还获得了第二十届、第二十二届“全聚德之最”烹饪技能大赛最佳全能厨师称号，是这项赛事20年来第一位女性获得者。而参加国宴服务，也成了她人生的高光时刻之一。

　　回忆起在职校的经历，高朗充满感谢，她说，在职校学习一门技术的经历，正规系统地锻炼了她作为厨师的基本功。

　　侯桐敏是深职院2022届应届毕业生，三年前，正是因为看重深职院校企合作的模式，她选择了城轨专业。当时，家人和朋友并不看好职业院校的发展前景。

　　经过自己的钻研努力及老师的指导，如今她顺利毕业，成为了比亚迪总装深圳工厂的一名中级工艺员。

　　除此之外，侯桐敏还参加了广东省专升本考试，并被五邑大学录取。

　　“我觉得我的经历，也打破了大众对于职业教育的偏见”。侯桐敏说，未来她希望通过自己故事，激励更多年轻人勇敢地选择职业教育。

　　同样受益于职业教育的周毅毕业于四川旅游学院(原四川烹饪高等专科学校)，学习的是中餐制作。他热爱面塑，也喜欢雕刻，毕业几年后，在社会上摸爬滚打之后的他想将在学校里学到的东西继续从事下去。

　　无意中接触到翻糖塑形工艺后，周毅开始研究这门技术，开始用心研究这个尚未在国内起步的新领域。“糖是没有国界、没有地域的东西，为什么只有国外才能把它做得漂亮。”周毅心里憋着一股气，希望自己也能在翻糖界里做出可圈可点的作品。

　　经过多年努力，周毅将中国传统文化融入到翻糖技艺中，他的手中，创造出独具中国风的翻糖蛋糕。2017年，周毅获得世界翻糖蛋糕制作大赛三金二铜，2019年，周毅和他的团队获得国际翻糖比赛四枚金奖。

　　周毅说，高职出来的学生，也是很好找工作的，“要看你自己不愿意找一份好的工作，愿不愿意安心踏实地去做，放得下身段与偏见，就能做好。”(完) 【编辑:陈建】