房山分局举办第十二届厨艺大赛

2月9日，房山工商分局举办第十二届厨艺大赛，分局9个工商所共12名厨师参加比赛，分局局长张玉河、副局长张景山、北京市宏圣职业技能培训学校老师程凯、常庆出席活动并担任比赛嘉宾评委。

经抽签决定比赛顺序后，12名选手各展所长，献上了颇有创意的12道美味菜肴。比赛过程中，评委们细心品味，认真评判，公正评分。同时，分局机关食堂厨师长左林秀现场展露技艺，献上了精美菜品。

经过激烈的角逐，十渡工商所蒋丽华获得一等奖，河北工商所郭淑荣和张坊工商所苏英华获得二等奖，周口店工商所刘国华、良乡工商所李春梅和长沟工商所隗永红获得三等奖，其它5名选手获得优秀奖，分局机关食堂厨师长左林秀获得表演奖。

比赛结束后，北京市宏圣职业技能培训学校老师程凯分别对12名选手的菜品逐一点评，对菜品特点、选料搭配及烹饪技巧等方面提出改进建议。

分局局长张玉河对评委的支持和参赛选手的辛苦付出表示感谢，他要求后勤服务工作要树立服务意识和创新意识，提高服务水平，将服务理念纳入到工商文化的范畴中，进一步拓展和延伸工商文化建设，推进分局各项工作全面发展。