国家食品药品监管总局滕佳材副局长调研北京市食品安全监管工作

06.11.2015  19:25

 

  2015年11月4日,国家食品药品监管总局滕佳材副局长到北京市丰台区调研食品安全监管工作。   滕佳材副局长来到京深海鲜批发市场,在市场检测室,详细询问水产品取样流程、检测项目、检测时长、设备情况;在食品药品监管部门驻市场办公室,详细了解监管人员和食品安全监察员开展错峰执法以及对违法案件查处情况。之后,听取北京市二商集团和京深海鲜批发市场关于食品安全管理情况和丰台区食品药品监管局食品市场监管情况汇报,对丰台区食品监管工作予以肯定。针对丰台区食品批发市场多、供应品种多、辐射范围广和监管部门压力大、责任重的实际情况,要求监管人员在思想上一定不能松懈,在工作上要更加积极主动,对一些可能存在的食品安全风险隐患更加高度重视,进一步优化食品市场环境和提高安全管理水平,同时要求市场管理者和市场监管者在“十三五”期间都要系统思考和谋划进一步提升品牌影响力、保障消费者饮食安全的新举措。   随后召开座谈会,滕佳材强调:一要用实际行动践行“史上最严”《食品安全法》,企业、市场管理者要知法、学法、守法,认真领会法律对食品产地、渠道、运输等方方面面的要求;二要加大抽检频次,监管从小处着手,重视小问题、新问题;三要对新出现问题处置到位,加强宣传教育,典型案例要在一定范围内开展警示教育;四要“关口前移”,做到“厂场挂钩”,选择那些最好的产地、最好的渠道、最好的食品供应首都市场;五要探索有效监管手段,严惩违法行为,善于利用市场信用公示、社会媒体公示、产地反馈等多种管理手段;六要注重和保持监管的专业优势,与科研、教育机构合作,提升科学监管、科学执法水平。

  北京市食品药品监管局党组副书记、副局长丛骆骆陪同调研,总局食品安全监管二司和北京市食品药品监管局有关处室负责同志参加。