演练以现场模拟演练与视频录像演示相结合的方式进行，由市粮食局通过中粮福临门食品营销有限公司营销平台下达指令，依托其在本市的销售网点进行精准投放。市粮食局副局长任昌坤对演练活动进行了点评并提出四点工作要求：1.在此次演练活动取得预期效果的基础上，进一步加强经验推广交流，达到引领示范的目的。2.加快推进粮食产业经济发展,夯实粮食安全保障体系产业基础。3.结合大讨论活动，着力深化各区企业转型发展工作。4.优化政务服务环境，加强与企业协同合作，进一步提高粮食应急保障能力。中粮集团下属有关单位相关负责同志、各区商务委（粮食局）主管领导和科室负责人参加演练活动。