平谷区首个工厂化食用菌产业园正式投产

28.09.2014  11:20

              平谷区首个工厂化食用菌产业园正式投产,该园区是由北京大地富鑫生物科技有限公司投资建设,占地45亩,总投资5000万元。园区引进国外先进技术和生产设备,利用玉米芯、棉籽皮、农作物秸秆等原材料,配以优质菌种进行食用菌工厂化生产。与传统栽培模式相比,其特点及优势表现在:⑴用工业化武装农业。采用现代工业设施和人工模拟食用菌的生态环境技术,实现生产操作机械化、生产环境控制智能化、生产季节周年化、产品质量标准化的工厂化生产模式。⑵用商业化理念经营农业。采用“公司+农户”的经营模式,带动周边农村食用菌产业发展,并开发有机肥生产和鲜菇深加工,年生产杏鲍菇鲜菇可达5475吨,带动周边农户200多户。⑶实现资源循环农业。工厂化食用菌的生产不仅能解决农作物秸秆焚烧带来的环境污染问题,其生产加工副产品培养基还能够作为有机肥料改善土壤成分,从而形成生态循环经济产业。