市民排队买元宵 部分口味断档

　　元宵节临近，加之适逢周末，近两日市民排队买元宵迎来小高峰。京城老字号的元宵也持续热卖，五仁、黑芝麻、山楂等传统口味仍是市民的最爱。水果馅元宵也成了市民的新宠。

　　昨天早上六七点钟，就有顾客来到北京稻香村纪家庙店排队买元宵。据了解，今年稻香村元宵价格为每斤24元。尽管市场上新口味元宵层出不穷，但黑芝麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可等经典口味元宵，仍非常受欢迎。由于元宵保质期短，稻香村坚持当日生产、当日售卖，每家门店实行定额配送。不到下午三点，当天配送的10箱、300多斤元宵就销售一空。 

　　从正月初八起，一些京城餐饮老字号就开始现摇现售元宵。护国寺小吃起源店李经理说，自开卖以来，每天都卖出两三千斤元宵。截至昨天，“11种口味的元宵，已有5种口味卖断档。”另据了解，今年护国寺小吃50多家连锁店的元宵市场供应量预计将达30多吨，同比上升15%。

　　此外，一些传统老字号汤圆也成为深受市民喜爱的节庆美食。以传统“石磨汤圆”闻名京城的鸿宾楼，推出了巧克力、桂花、黑芝麻等口味的“清真石磨汤圆”，烤肉宛则是推出了78元的“盒装清真元宵”和108元的“盒装清真汤圆”。峨嵋酒家传统的“面+馅”汤圆，售价55元，让喜欢动手的人们可以享受到为家人做峨嵋汤圆的烹饪之乐。（来源：北京日报 记者：孙杰) 【编辑:刘文曦】