大兴区观音寺残联组织残疾人开展烹饪学习

图为学习现场

      11月30日，观音寺残联邀请了张玉玲厨师长作为志愿者，来到了街道温馨家园教残疾人学习烹饪，这次的主题是学习制作家常包子。

      厨师长手把手地教残疾人和面、包包子的技巧和手法，并讲解了每个包子馅料的用量。工作人员带领残疾人边听边操作，经过一上午的学习，大家做出了一屉屉热腾腾的包子。围坐在一起品尝包子的时候残疾人对工作人员说：“这次学习让我觉得非常有收获，掌握了一门新的生活技能，今后希望多开展这些对生活有实际帮助的活动。”