大鱼大肉太腻 名贵生鲜受宠

08.01.2016  17:56

  再有一个月就是我国的传统节日春节,各路商家纷纷提前装饰店铺,摆足年货吸引消费者光顾。记者采访发现,今年的节庆消费出现了一些新变化,洋年货更多了,商家线上线下的结合更加紧密,不常见的生鲜代替普通肉鱼成年货“宠儿”。

  变化1:洋年货“攻城略地

  大望路附近的沃尔玛超市充满了浓浓的“年味”,大红的福字和贴金的春联挂满整面墙壁;高高挂起的红灯笼、中国结还有小猴玩偶一串连着一串。记者在超市里转一圈发现,今年“洋年货”所占的比例非常高。以往,超市里的进口货品也就占几层小货架,现在那一个个堆成小山的独立促销台中,就有十多个是专门标上了绿色“进口商品”标牌的外国货。买水果有美国进口的车厘子,买干果有越南进口的开心果,买酒有法国进口的红葡萄酒,买饼干也有包装精美的外国曲奇、手指饼,就连厨房用具也可以选择一个主打“”系风格的日本品牌碗碟组合。当然这些产品的价格也都不便宜,进口车厘子近两百元一盒,日本碗碟里最小的碟子也要49元一个。

  据悉,目前沃尔玛直接进口的商品共有400多种,去年前11个月,沃尔玛直接进口商品的销售与2014年同期相比翻了一番,预计年底销售将更加火爆。

 变化2:备年货  “线上线下”联手

  同样,在沃尔玛超市里,外国进口商品货架旁边就放着1号店APP的二维码,顾客只要扫一扫,就能在1号店挑选上万种“洋年货”。线上线下互为补充,联起手来“共战”年货市场。

  2015年底,北商研究院发布了一份《2015北京商业蓝皮书》,在梳理百货、超市、电商等九大行业经营状态的同时,还特意强调了对生活服务业O2O(线上到线下)的调查。根据统计,今年上半年,O2O市场规模已经达到3049.4亿元,同比增长高达80%。据推测,2016年整个O2O市场规模可达到6913.3亿元。

  在不久前举行的北京进口商品购物节上,O2O模式就充分显示了其优势。当天,来自欧洲的儿童安全座椅、法国干红葡萄酒、Prada包包等来自全球30多个国家和地区的两千多个单品参与年底狂欢购活动,活动现场选在了庄胜崇光百货大约几百平方米的地方,为了在有限的空间内展示所有的商品,活动举办方在每一种商品旁边都放上了一个二维码,顾客可以在展示区看到商品的实物,进行体验,如果现场有存货且物品容易携带就可以当场买走,如果是儿童车这样的大件或者需要大量购买就可以在现场扫码下单,直接送货上门,免去不必要的麻烦。

 变化3:肉鱼太腻 名贵生鲜受宠

  在事业单位工作的谭女士告诉记者,往年自己都是买齐了鸡鸭鱼肉去看望爸妈,现在这些肉啊鱼的老人并不爱吃。去年,谭女士从三里屯一家外贸水果店买了好几箱不常见的热带水果,爸妈收到后非常开心。今年,自己打算再买些送过去。谭女士表示,买这些热带水果并不少花钱,像恐龙蛋李、美国车厘子等,买两三箱将近千元。买年货主要是买些老人平时自己不舍得买的,或者新鲜的,老人过年时吃着也开心,拿出来别人一问“这是什么啊没见过”,父母都会特开心地答复“女儿买的”。记者查询本来生活网、喵鲜生等电商平台发现,现在各大平台都已经推出了年货频道,龙虾、帝王蟹、进口水果等都是重点推介的部分。根据天猫超市公布的消息,其生鲜业务在2015年12月销售额突破1亿元人民币,同比增长400%。

  除了电商网站,进口品直营中心也为老百姓购买进口生鲜提供了多样化的渠道。位于丰台区的天津自贸区东疆进口品北京直营中心相关负责人告诉记者,临近年底,店里三千多个进口产品都进行了让利促销,尤其是阿根廷大虾等海鲜以及进口红酒销量喜人,占到整个销售额的四成。(来源:北京晚报 记者:孙文文)

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