“吃在北京”旅游美食宣传片在全国部分机场播出

09.01.2015  21:08
  2014“吃在北京”旅游美食评选活动于2014年6月份启动,得到了来自旅游美食餐厅、游客、大众食客及餐饮业界的积极响应,引导带动旅游餐饮消费效果明显,对于打造“吃在北京”品牌,宣传北京旅游美食资源起到了重要作用。活动开展以来,录制播出了13集大型美食真人秀《上菜Ⅱ》,举办了“中国菜·北京味-外国友人品鉴会”等系列活动。据大数据统计,《上菜Ⅱ》节目收视率达到1.37%,覆盖人群2600万人次,参与节目的餐厅在节目播出后客流量急速增加,平均增幅达40%,部分餐厅日客流量和营业额翻番。
  评选活动全程不但通过北京旅游美食媒体联盟在内的近20家主流媒体大力宣传,累计宣传共计30多次,还通过北京地铁电视、北京公交电视、北京楼宇城市电视滚动播出宣传片,搜狐视频、爱奇艺设置视频专题,官方微博、微信推送信息,全市240家餐厅店面投放宣传海报等形式全面推广活动,累计覆盖人群约8500万人次。同时,为增强对外地游客的影响,于2014年12月26日至2015年1月8日在全国部分机场电视滚动播放“吃在北京”旅游美食宣传片《上菜Ⅱ》。
  目前评选活动中已进入最后收官阶段,将采取边评选、边品尝、边播出的形式,使评选活动贴近游客、大众消费者,突出美食体验,增强推广效果。在接下来的近一个月时间里,将举办品客出动试吃会、神秘体验暗访、北京旅游美食大会等活动。
  2015年1月5日至25日将开展4至5轮品客出动试吃会、神秘体验暗访等活动。2015年1月10日全天,将在蓝调庄园举办北京旅游美食大会,由100位大众评审现场品尝《上菜Ⅱ》节目推出的全部10道菜品,并根据体验推荐喜爱的菜品。整个活动将录制成电视节目于春节期间在北京电视台滚动播出。
  2015年1月底将召开专家评审会,结合网络票选和专家评审意见评选出最终的年度餐厅TOP20、年度青年名厨TOP10、年度推荐菜品TOP20、年度服务明星TOP10,并对外发布,与2015年1月底启动的2015年“吃在北京”新春旅游美食贺岁季相互呼应,实现“吃在北京”旅游美食评选活动的完美收官。