台湾农业家携嘉兴农民打有机牌：豆浆浇灌出高价甜瓜

今天记者来到浙江嘉兴市，高6米，用稻草、莲蓬等堆成的毛毛兔份外抢眼。这是台湾漫画家几米笔下的著名卡通人物，由台湾团队指导完成，它飞跃百公里，来到浙台农业合作培训基地——嘉兴世合有机农业园区，见证台湾农学家和嘉兴农民的有机梦，他们共同种植的甜瓜都是喝豆浆长大的，还对甜瓜进行“计划生育”，每颗瓜苗只留最好的一只，最后卖出每只298元的高价。

记者了解到，这次的毛毛兔展示是世合理想大地田园生活艺术季中的一个项目。艺术季12日正式开幕，融入了许多台湾元素。比如《看见台湾》的纪录片、蔡琴演唱会、“台湾第一支打击乐队”朱宗庆打击乐团等。

整个活动特别之处，是将舞台搬到了田园间，让大家更加了解由台湾农业专家规划的有机农业园区。

走进500多亩的园区，上百个大棚里，种着从台湾引进的品种，包括甜瓜、苦瓜、小番茄等等。这里的甜瓜都是喝豆浆长大的，采用立体栽培的方法，可以说是“站着生长的蔬果”。有意思的是，工作人员还对甜瓜进行“计划生育”，每颗瓜苗最后只保留外形和长势最好的一只瓜，因此最贵的网纹甜瓜卖出了每只298元的高价，销往上海、杭州等地。这里的每只果蔬还有身份证，可以在网上查询到生产记录。

农业园采用轮作的办法，每一批种植不同的植物，以减少病虫害。园区还构建了一套雨水循环系统，通过雨水的收集来代替河水灌溉，让水质可以达到四类水质标准，避免污染。

“这些都是台湾专家提出的，我们想要打造有机农田，所以不用化肥、杀虫剂等，这种做法在浙江不多见。”嘉兴世合新农村开发有限公司副总经理张倩国说到。

在台湾农业专家的帮助下，农业园的土壤有机含量从原来的0.9%提高到了4.3%左右。

现在，来自台湾的园区生产部主管郑文安提出了明确的目标。他说，希望先在这里做生态、环保、有机、精细农业，将来要逐渐开始尝试种植稻米，接下来还打算开发药膳。

“我们想要打造一个药膳主题农庄，里面种满中草药，吃的都是养生餐。”张倩国沉思着说。

记者了解到，这个有机农业园是浙江省两家“浙台农业合作培训基地”之一。原台湾农林厅副厅长黄泮宫曾多次来考察，台湾农业专家会定期和嘉兴本土农民交流农技。

台湾农业专家，都是病虫害、果蔬等等专业的知名大学教授，在台湾辅导过“百万富翁”级的农业大户。他们不仅在台湾授课，还把课堂搬到了嘉兴，已经给该市南湖区的农民上了10多期课，很受欢迎。课后，如有疑问还可以拍下照片、通过网上视频直接沟通。

嘉兴凤桥镇庄史村的蔡建惠便是课堂里的常客。他说，他总共上了大约10次课，台湾专家也曾到他的农庄去考察指导，觉得收获特别大。

“我觉得他们的理念非常好，强调生态环保，循环利用资源，不破坏土壤结构。而且他们提供了一些先进设备，提高了效率。比如，原本3人才能干完一天的活，现在1个人就可以做完。”蔡建惠说。

除了台湾专家授课，园区也派了年轻农民去台湾培训，“台湾农业做得很好，去那里学习是很有必要的。”张倩国说。

记者了解到，十月中旬，一批台湾农业专家还将继续给嘉兴农民做指导培训。