发酵液态乳猪料开发课题进展顺利

　　在畜禽养殖中，控制病原菌、提高饲料的可消化性，是防止腹泻的重要管理技术。为避免在饲料中添加抗生素、高铜高锌等传统方法引起的食品安全问题，北京英惠尔生物技术有限公司在北京市科委的支持下，研制并产业化开发出适合规模猪场使用的发酵液态乳猪料，具有安全、无污染、无药物残留、适口性好、易消化等特点，可以大大减少抗生素的使用，改善动物的健康水平，提高畜产品的安全性。
　　课题提出了仔猪断奶过渡饲喂方案，形成了发酵液态乳猪料的发酵技术、产品赋形保鲜杀菌技术、关键指标检测技术，研制出了适用于断奶仔猪的发酵液态乳猪料，制定了猪用发酵液态饲料企业标准,申请了此饲料的制备和发酵两项发明专利。
　　下一步，将在前期的研发基础上完成适用于本类饲料饲喂装置设备安装调试工作，使产品尽快获得生产许可并包装上市，提升首都乳猪生物饲料科技创新水平，打造健康养殖模式，为从源头保障养猪生产与食品安全提供重要的技术支撑。