房山区质监局组织参加国家级标准化示范区年度考核

20.11.2014  17:07
        11月15日,市局标准化处组织专家组对房山区第八批农业综合标准化示范区---国家酿酒葡萄综合标准化示范区进行了年度考核。房山区质监局,区酒协、红酒办以及7家酒庄负责人参加年度考核会议。         专家组首先对参评单位进行了实地核查。经过酿酒师的现场讲解,专家们了解该酒庄中的葡萄种植、生长情况,葡萄酒发酵、生产、储藏的标准化酿造流程,参观了酒庄葡萄酒生产车间、葡萄酒窖,查阅了该酒庄的管理、生产、田间培育记录,对该庄的种植标准化、生产标准化、酿造标准化给予了肯定。参观结束后,专家组听取了项目承担单位及房山区质监局的年度总结及自查报告。考核专家组对国家酿酒葡萄综合标准化示范区项目2014年度任务完成情况进行综合评分,得出了绩效90.6分,年度考核90.7分,整体成绩考核优秀。         会议针对房山区酿酒葡萄种植、红酒酿造现状,以及入驻酒庄基本情况,确定了红酒产业系列地方标准的类别及内容,为红酒产业系列地方标准的发布、实施夯实了基础,为明年的示范区建设指明了方向。         (房山区质监局供稿)