北京烤鸭亮相布鲁塞尔美食节

来源: www.bjta.gov.cn

当地时间9月6日晚，一年一度的比利时布鲁塞尔国际美食节在布鲁塞尔公园正式拉开帷幕，北京市旅游委代表受邀参加了开幕式活动。本届美食节从9月6日持续到9月9日，全聚德集团代表北京美食精彩亮相。

在美食节举办地布鲁塞尔公园的A展区，北京美食与魁北克美食、保加利亚美食、法国波尔多红酒以及同样来自国内的西安美食、四川美食并肩展出。北京美食在本次美食节上推出的主打菜品是全聚德集团最具特色的北京烤鸭卷、小鸭酥及鸭丝春卷。据该团队负责人介绍，作为北京特色美食的烤鸭卷每天供不应求，大受当地市民的欢迎。在美食节期间，北京旅游委发放了宣传品，并重点推介了京津冀144小时过境免签政策。

布鲁塞尔市政府国际事务处的威赫登先生说，北京作为布鲁塞尔的友好城市，已经连续第七年参加美食节活动，每一年，北京美食都给当地市民留下了非常深刻的印象。

据北京市旅游委相关负责人介绍，世界上最知名的北京美食就是北京烤鸭。通过参加国际性美食节活动，不仅能弘扬中国传统饮食文化，更能加强国际性餐饮交流，树立北京的国际友好形象。