第十届中国北京国际文化创意产业博览会食品安全保障工作圆满完成

04.11.2015  01:32

 

  2015年10月29日—11月1日,第十届中国北京国际文化创意产业博览会在京举行,其间,各场馆、驻地食品供应保障有序,未发生食品安全事件。   北京市食品药品稽查总队协调朝阳区、海淀区食品药品监管局和市食品药品监管局开发区分局等单位开展食品安全保障工作,对主会场中国国际展览中心(老馆)、分会场北京荣华天地酒店、供餐单位北京朝阳建国快餐有限公司、接待驻地西苑饭店进行监督检查和食品安全监测,重点检查食品从业人员健康状况、食材及原辅料质量、食品工用具、容器和餐具的清洗消毒、食品生熟交叉污染、库房防虫害措施、送餐车辆清洗消毒、售卖现场卫生状况等。共开展从业人员培训50人次,进行食品、餐具快速检测116件,监督留样161件,保障3600人次就餐安全。     北京市食品药品稽查总队 2015年11月3日