加强冷库分销动物产品保质期监管

　　针对近期媒体报道 “僵尸肉”事件，市监督所采取以下三项措施对储存后分销检疫换证动物产品保质期进行严格监管。一是强化现场检查。会同冷库管理方对国储肉以及承租户库存产品进行清查，共检查动物产品五千余吨，重点核查动物产品的生产日期，所附检疫证明等，未发现过期及未经检疫情况。二是强化仓储管理。以现场笔录意见书的形式，要求冷库方及动物产品经营者严格采取先入先出原则加强仓储管理，对过期动物产品要自行或交由厂方销毁。三是强化分销换证。强化储存后分销的动物产品确认程序，认真核对查验原始检疫证明，严格做好分销数量、产品外观和保质期的查验工作。