构建冷库管理“隔离墙” 严防疫区动物产品流入我市

29.06.2015  17:53

  近期,国内部分地区发生小反刍兽疫、高致病性禽流感疫情,为确保贮藏环节生猪产品无疫安全,市动物卫生监督所对直管的6家大型经营性冷库进行强化监管,严防疫区动物产品流入我市。

  一是强化动物产品入库管理。将有关疫情信息通报冷库管理方,进一步督促其认真履行入库动物产品查验留存检疫证明义务,禁止无证产品入库。二是强化对签约兽医培训指导。从入库查验、出库检查、记录填报、信息上传四个方面16小项对签约兽医进行现场指导培训,进一步提升签约兽医工作能力。三是强化监督检查。采用轮查措施对6大冷库库存动物产品进行全面检查,重点为库存羊产品、禽产品,从核对入库登记、报验数量、销售记录入手,通过查验留存检疫证明,现场开箱检查产品等手段,严查不合格产品,确保库存动物产品无疫安全。四是强化痕迹化管理。规范填写分销产品原始检疫证明编号、分销数量、分销目的地、分销检疫证编号等溯源记录,确保从销售末端可迅速溯源至该动物产品原始检疫证明。