市科委推动免疫磁珠的国产化研究与应用示范

29.01.2015  21:10

  由食源性致病菌引起的食品安全事故成为各国关注的焦点,引起各国政府的高度重视,食源性微生物致病菌有效监测对于首都食品质量控制和监管尤为重要。传统的食品微生物检测方法主要是分离培养法,近几年来又发展了的生物传感器、胶体金免疫层析、酶联免疫吸附等快速检测技术,这些新技术在食品微生物检测中发挥了一定程度的积极作用。然而,上述微生物快速检测方法都存在一些共同的弊端,影响检测的准确性和灵敏度。

  市科委支持北京市理化分析测试中心、北京市科学器材公司、北京勤邦生物技术有限公司共同实施“食品安全微生物用免疫磁珠的国产化研究与应用示范”课题,将深入研究纳米免疫磁球的应用技术,选用小粒径超顺磁纳米磁珠,采用化学键偶联技术制备纳米免疫磁珠,可使目标物捕获率提高到80%以上,产品单分散性小于5%;研究纳米免疫磁珠规模化生产技术,将实现纳米免疫磁珠产品的国产化,预期建立免疫磁珠性能评价方法和2个以上应用示范点。

  该课题将采用产学研相结合组织合作模式,开展纳米磁珠的应用示范和市场推广,对加速科技成果的应用转化,对提高国产产品在本领域的影响力和市场占有率具有重要的推动作用。