国家会议中心APEC新闻中心周六试运行
10月27日，工作人员在东单路口养护刚刚搭建完成的APEC主题花坛。
10月27日记者从国家会议中心了解到，国家会议中心APEC新闻中心将于11月1日启动试运行。整个APEC会议周期间，国家会议中心预计将接待7万多人次。
国家会议中心APEC新闻中心位于国家会议中心一层北侧的1、2号展厅内，占地面积约1万平方米，分为媒体工作间、新闻发布厅、新闻采访厅、信号传输区、用餐休息区等多个不同功能区域。据国家会议中心相关负责人介绍，APEC新闻中心从本月14日开始入场施工搭建，预计将于本月31日前完成全部施工和设备安装工作，并于11月1日至3日进行为期3天的试运行。
除了硬件，本次APEC新闻中心在“软件”上也进行诸多升级。
整个APEC新闻中心将实现wifi覆盖无死角，并将搭建4G网络，可同时满足3000人的上网需求。
标准妆容、外交礼仪培训、英语培训、菜品研发……作为本次APEC会议的主场地之一，国家会议中心除了100余项的硬件升级改造，对会议期间参与会场服务的服务人员也进行了系统培训，目前包括会场服务人员、厨师在内880名服务人员已全部到岗就位，准备就绪。
“我们服务人员的培训要求跟空姐一样。”国家会议中心服务部负责人韩雪介绍，整个APEC会议期间，国家会议中心内将有超过430人的服务人员参与，负责会场内的人员引导、问询、会议接待、会场服务等工作。为了在APEC期间服务好各国嘉宾、展示中国服务人员风貌，国家会议中心请来了专业人员训练形体动作，学习外国礼节、风俗习惯，每一项都有专门的考核。
APEC会议周期间，约有7万多人次将在国家会议中心开会和就餐，最大的宴会将有2500人参加。APEC会议期间的宴会将主推北京特色，烤鸭等北京特色食品和小吃将成为“主打”。同时会兼顾与会各个经济体代表的口味，在菜品上也将设置欧美风味、东南亚风味等多个不同主题，每个主题的菜品都是各个地区内代表性的菜品，其中多数菜品还专门组织了“试吃”活动，力求“原汁原味”。
此外，为了保障食品安全，国家会议中心对厨房视频监控系统进行升级改造，对食品进货、收货、验货、加工、出品阶段，将进行“没有缝隙”的全程监控。
亚太经合组织（APEC）2014官网