海淀增67家固定早餐店 超额完成"早餐示范工程"任务

　　笔者从海淀区财政局获悉，海淀区已超额完成北京市交付的“早餐示范工程”任务，建设完成67家北京市早餐规范店网点、33家便利店搭载早餐网点以及1家主食加工配送中心。

　　据悉，为保障居民食品安全，2014年海淀区与市商务委联合签署了《2014年早餐示范工程建设试点专项资金项目管理责任书》，按照文件要求，海淀区作为本市“早餐示范工程”的试点区县之一，计划在全区范围内建成60家北京市早餐规范店网点、30家便利店搭载早餐网点以及1家主食加工配送中心。

　　“这60个固定早餐门店采取公开招标的方式，选择区域内有显著规模优势和竞争优势的连锁大众餐饮企业和连锁便利店企业作为早餐门店的承办主体。”海淀区商务委负责人介绍，招标中还特别鼓励连锁餐饮企业到海淀北部等早餐门店较少的地区开设门店。

　　据了解，本市从2012年起启动早餐示范工程试点工作，采取以固定早餐门店为主、以便利店搭载早餐服务为辅的模式，进一步完善早餐服务体系。

来源：北京日报