云南野生食用菌年产量达8万吨 占全国7成
09.07.2015 01:38
本文来源: 林业网
云南是中国乃至世界上野生食用菌物种最丰富的地区，全省野生食用菌种类达882种，占世界2000种的43%，占中国978种的90%。
其中，云南松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡枞、干巴菌、红菇、块菌等产量居全国之首，全省野生食用菌自然产量50万吨，其中已大量开发利用的约有20多种，年产量约8万吨，占全国７成。
云南省林业厅副巡视员王哲介绍，近年来云南采取一系列促进野生菌产业发展的政策措施，采集加工野生菌成为林农“不砍树也能增收致富”的新门道。统计显示，2014年主产区农民人均野生菌收入超过1000元，最高的农户达到12万多元，主产区农户野生菌收入占家庭收入的30%至70%。
目前，云南野生菌产业逐步向园区化、规模化迈进。昆明、玉溪、楚雄、大理、迪庆、丽江等州市已成为野生食用菌加工出口重点区域和市场集散地，产品远销欧、美、法、德、荷兰、日本、泰国、新加坡等40多个国家和地区，出口创汇排名仅次于烟草、咖啡和蔬菜。
王哲介绍，目前全省从事野生菌加工销售的龙头企业有65家，年销售收入近50亿元，从事野生菌采集、加工、销售的林农专业合作社达460多家，涉及农户3万多户。香格里拉松茸、丽江羊肚菌、楚雄牛肝菌、大理鸡枞、易门干巴菌等地理标志性产品具有一定知名度。未来云南将继续依托资源优势推进野生菌产业升级发展。（记者 王晋源）
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09.07.2015 01:38