中秋包间紧俏
25.09.2015 11:10
本文来源: Bj.Chinanews.Com
本周末就是中秋佳节了。昨天,北京晨报记者从部分京城老字号餐厅获悉,今年中秋预订格外火爆,早在一个月前就开始接到中秋订单了。目前,鸿宾楼、同春园、砂锅居、烤肉宛、西来顺、马凯餐厅等老字号中秋的雅间预订早已超过九成,而像峨嵋酒家、同和居等老字号雅间已基本订满。
什刹海边一直是市民中秋观月的重要景点,沿岸的烤肉季、什刹海同和居食府等老字号的预订更是火爆,不仅雅间抢手,就连靠窗能够欣赏到“双月(毗邻河岸,水中月)”景观的散座都成为抢手餐位。不过记者发现,像烤肉季二楼临窗的餐位都不接受预订,继续保持着“先到先得”的传统就餐方式。
据烤肉季孙经理介绍,有的食客预订不了临窗座位,打算用“花钱”的办法来解决,不过最终还是未能如愿。“中秋节来就餐为的就是一个高兴,所以坚持不预订靠窗餐位,还是‘先来先得’。”
记者采访了解到,绝大多数老字号餐馆散座也不接受预订,来晚了就得排号。
另外,烤肉季、什刹海同和居食府今年仍推出了特色赏月船餐,预订程度超过往年。记者在烤肉季看到,为让市民除了赏月,还能吃到“国家级非遗怀中抱月”,根据往年的顾客预订情况,烤肉季为中秋两天小长假准备了鸡蛋、鸽蛋等蛋类2000多枚用于制作“怀中抱月”烤肉。同和居同样为店里的盘中月“三不粘”准备鸡蛋超过4000枚。(来源:北京晨报 记者:陈琳) 【编辑:刘文曦】
本文来源: Bj.Chinanews.Com
25.09.2015 11:10