百年东单菜市场9月底重张

　　本报讯（记者张楠）从北京人的生活中消失了十多年的百年东单菜市场又回来了。新店选在了居民聚集的和平里地区,预计9月底开门迎客。由于采用了蔬果基地直供的方式，新东单菜市场的蔬果价格能比其他普通菜市场、超市便宜30%。在新东单菜市场开业当天，东四五条还会同步挂牌成立东单菜市场分店，居民可享受同步的价格和服务。

　　曾为京城4大菜市场之一

　　说起东单菜市场，最早的历史可以追溯到1902年清朝年间。那时候它的名字叫做“东菜市”，位于东长安街的东单路口西北角，东单二条胡同南侧。由于临近当时北京最早的使馆区东交民巷，一个普通的菜市场竟然还拥有自己的英文名字“East Market”，除了售卖一般的瓜果蔬菜、生活用品之外，还有一些在那个年代看起来格外稀罕的外国货出售，被当时的北京人公认为京城少有的“高档购物场所”。

　　一直到1958年公私合营后，“东菜市”改成了“东单菜市场”，由郭沫若先生亲自题写了牌匾，悬挂在菜市场的南门上。上世纪70年代，东单菜市场加上西单、朝内、崇文门菜市场，并立为北京城内最著名的4大菜市场。1997年，因为要在东单菜市场的原址位置上建如今的东方新天地购物广场，经营了整整95年的东单菜市场被整体拆除。

　　基地直供菜价便宜30%

　　考虑到东单紧邻长安街，周围都是写字楼、白领，已经不需要这样的大型便民菜市场了，新的东单菜市场选在了东城区和平里西街69号，从地铁和平里北街站一出来就能看见，方圆两公里内有社区42个，开业后预计将有30万户居民受益。

　　新东单菜市场上下共7层，总建筑面积近万平方米，地下三层全部为停车场。除了经营生鲜瓜果蔬菜、各类副食粮油和日用百货，还设有主食厨房、高档烘焙区、美食区和老字号体验区，经营品种达15000余种。和一般菜市场、超市不同，东单菜市场分别和天津武清、张家口和延庆的3个蔬果基地达成协议，实现蔬果基地直供，价格能比其他普通菜市场、超市便宜30%。

　　而且，新东单菜市场支持手机直接下单，消费者在家里就能享受送货上门服务。老人还可以享受特殊服务，只要有需求，菜市场就把货物给老人送到家。

　　内设首个老字号体验中心

　　“东单菜市场要打造全市首个老字号体验中心。”相关负责人告诉记者，市场二层特别设立了老字号美食体验区，除了北京常见的美食和老字号小吃以外，来自陕西、四川、云南等全国各地的美食、老字号全都汇集一起，同时还设有老字号非遗展示区。“目前已经确定将有稻香村、全聚德、月盛斋、张一元、张飞牛肉以及来自陕西、内蒙古、新疆、云南等近10家老字号入驻。”

　　由于拆除关店的年头太久，当年郭沫若先生亲自题写的老牌匾早已经不见了踪影。相关负责人告诉记者，现在正在按照老照片的样子，复制老牌匾。考虑到新店的体量较大，在复制的过程中，会酌情将牌匾和字体的尺寸放大。J204